Wildkräuter und Wildkräuterwanderungen erleben seit einigen Jahren eine Art ‚Revival‘. Doch was sollte man wissen, bevor man selbst in Wald und Wiese auf Kräutersuche geht? Christina Löw hat Wildkräuterpraktikerin Tinka in ihrem Garten in Köln-Höhenhaus getroffen und einige praktische Tipps und Rezepte für uns gesammelt.
Ihr 100-jähriges Jubiläum feiert die Diakonie Köln und Region in diesem Jahr. Ein guter Anlass, zurück zu blicken – aber auch nach vorne. Am 1. Oktober veranstaltet sie daher passend - und nicht zufällig am bundesweiten Tag der Stiftung - einen Zukunftstag. Besucher:innen sind eingeladen, sich im Haus der Evangelischen Kirche über die vielfältigen Möglichkeiten des Engagements zu informieren. Anne Siebertz hat im Vorfeld zusammen mit der Mitorganisatorin Michaela Winkler mit einem der Speaker, Dr. Udo Völlings, und Geschäftsführerin Martina Schönhals gesprochen.
Links zu den Wildkräutern:
Wildkräuter-Tipps aus Tinkas Garten
https://www.tinkas-garten.de/wildkrauter
Flora Incognita (kostenlose App zur Pflanzenbestimmung)
https://floraincognita.de/
Wildkräuter-Tipps für Einsteiger*innen
https://blog.wwf.de/wildkraeuter-sammeln-fuer-anfaenger/
Rezept
Links zum Zukunftstag:
1.10. 2024, 13 bis 18 Uhr, Zukunftstag der Diakonie Köln und Region
Ort: Haus der evangelischen Kirche, Kartäusergasse 9-11, 50676 Köln
Zugang barrierefrei
Anmeldung unter geschaeftsstelle@diakonie-koeln.de
Programm: https://einefueralle.diakonie-koeln.de/events-detail/zukunftstag
Weitere Tipps aus der Sendung:
5. Kölner Percussion Festival am 20.-22.9.2024 mit hochkarätigen Musiker:innen
www.lutherkirche-suedstadt.de